Las cenizas volcánicas son interesantes desde el punto de vista económico por las diversas posibilidades que ofrece su utilización.
La consideración de residuo debe modificarse a material utilizable. El empleo más interesante por su proximidad al lugar de producción es en la construcción como árido, disminuyendo el contenido de cemento y también como materia integrada en sustratos de hidroponía o cultivos sin tierra.
Otras aplicaciones son decorativas en jardinería, como abrasivo en limpieza de buques , como aislante formando placas, etc.
En la Universidad de Catania se están realizando ensayos para todas estas aplicaciones e incluyen algunas novedosas como soporte de fotocatalizadores.